Enzymet tyrosinase og gråt hår
Når de første grå hår viser sig, bliver mange mennesker for første gang bevidste om deres egen alder. Med ét er den noget håndgribeligt. I begyndelsen er der kun tale om få grå hår ved tindingerne, men der kommer stadig flere, indtil hele håret er blevet gråt eller hvidt.
Årsagen hertil er manglen på pigmentet melanin i håret. Melanin bestemmer vores naturlige hårfarve og dannes normalt i melanocytterne, som findes i hårfolliklerne, hvor pigmentet indlejres i håret. Hvis der er for lidt eller slet intet melanin til rådighed, danner melanocytterne i stedet for bittesmå luftbobler i hårets fiberlag. Dette får håret til at virke gråt eller hvidt.
Enzymet tyrosinase er essentielt for melanindannelsen. En for lav koncentration af tyrosinase påvirker melanindannelsen, hvorved håret bliver gråt.
Hvad er tyrosinase?
Tyrosinase er et kobberholdigt enzym, som består af 511 aminosyrer og fungerer som katalysator for oxideringen af aminosyren tyrosin. Enzymet findes i næsten alle levende væsner og er essentielt for kroppens melanindannelse. Hos albinoer findes enzymet enten slet ikke, i meget lille mængde eller i en forandret form. Dette betyder, at der også i disse tilfælde dannes for lidt eller slet intet melanin, og at ikke blot håret, men også huden fremstår hvid.
Kroppens produktion af tyrosinase stimuleres af solens UVB-stråling, hvorved melaninproduktionen også øges. Dette ses primært, når huden bliver brun som følge af ophold i solen.
Hvilken betydning har tyrosinase for melanindannelsen?
Tyrosinase indleder melanindannelsen ved at omdanne monofenoler til meget reaktive quinoner, som efterfølgende samles og danner melanin. Enzymet tyrosinase har således en afgørende betydning for såvel hudens som hårets farve.
Tyrosinase og brintoverilte
Organismens stofskifte producerer til stadighed affaldsstoffer. Ét af disse er brintoverilte, som er skadeligt for cellerne og sågar kan angribe cellernes DNA og herved forårsage alvorlige sundhedsmæssige problemer. Hvis kroppens stofskifteprocesser foregår normalt, neutraliseres brintoverilten af enzymet katalase, som omdanner det til vand og ilt. Men hvis stofskiftet er påvirket – f.eks. pga. sygdom, medicin, usund ernæring eller stress – er det ikke i stand til at nedbryde brintoverilten på normal vis. I sådanne tilfælde taler man om oxidativ stress.
Nedbrydningen af brintoverilte har afgørende betydning for enzymet tyrosinases funktion. Brintoverilten oxiderer nemlig aminosyren methionin, som indgår i tyrosinase. Herved ændres enzymets struktur, så det ikke længere kan indgå i melanindannelsen. Desuden hæmmer brintoverilten funktionen af andre enzymer, der ellers skulle have repareret de oxiderede aminosyrer. Som følge heraf råder kroppen ikke længere over tilstrækkeligt tyrosinase i enzymets oprindelige form, og således kan der heller ikke dannes mere melanin. Gråt hår er det synlige resultat af denne onde cirkel.
Sund levevis og målrettet hovedbundspleje
Et sundt stofskifte, som holder den oxidative stress og den hermed forbundne koncentration af brintoverilte i hovedbundens celler på et lavt niveau, er essentielt, når det gælder om at bevare den naturlige hårfarve. Stofskiftets funktioner plejes bedst med en sund levevis med varieret kost, motion, så lidt stress som muligt samt ved at undgå tobak og overdreven alkoholindtagelse.
Man skal især være opmærksom på at indtage tilstrækkeligt med vitaminer, mineralstoffer og antioxidanter, da disse medvirker til at reducere mængden af brintoverilte og hermed sænke niveauet af oxidativ stress. Kroppen har også brug for tilstrækkelig tilførsel af alle de essentielle aminosyrer samt kobber, der indgår i tyrosinase. Fuldkornsprodukter, bælgfrugter, kakao og nødder er gode kilder til disse stoffer. Man skal sørge for at få en varieret kost og herved tilføre kroppen alle de vigtige stoffer, som er forudsætningen for et sundt stofskifte. Gråt hår er ofte et symptom på, at kroppen mangler næringsstoffer. Mangler der blot ét led i denne kæde, kan fejlen ikke udlignes, og herved forstyrres hele processen.
Det anbefales at anvende Elixir Anti-Grey som et målrettet supplement til hovedbundens stofskifte. Plejeproduktet indeholder et virkestofkompleks, som understøtter hårfolliklerne i at danne sunde og smukke naturfarvede hår. Et særligt biomimetisk peptid stimulerer melaninproduktionen, ekstraktet af planten cassia alata (candle bush) virker som en effektiv antioxidant, der sænker niveauet af oxidativ stress, og mineraler udvundet af den helsebringende halvædelsten malakit tilfører vigtige sporelementer til hårpapillerne og har ligeledes oxidativ virkning. Regelmæssig hovedbundspleje med Elixir Anti-Grey fra La Biosthétique genskaber hårets naturlige farve og bevarer den i lang tid.